Tomate para una pizza saludable en Aporpizza

tomate-cortado-natural El tomate es una planta herbácea originaria de América del Sur que pertenece a la familia de las solanáceas.

Después de la patata, es la verdura más cultivada en el planeta.

Tomate: Propiedades curativas y beneficios

El licopeno  que tiene ésta planta posee propiedades antioxidantes.

Las  últimas investigaciones han descubierto que es capaz de frenar la proliferación de células tumorales.

De acuerdo con un estudio en Estados Unidos, el consumo regular de tomates disminuye el riesgo de cáncer de ovario para las mujeres y de próstata en los hombres.

Los Investigadores de la Escuela de Salud Pública en Harvard, siguieron a más de 39.000 mujeres durante siete años.

Estos investigadortes encontraron que el consumo de productos con base de tomate – en particular la salsa de la pizza – tienen beneficios cardiovasculares.

Gracias al licopeno, también juega un importante papel en la acción protectora de la piel. Por eso se utiliza incluso para hacer mascarillas.mascarilla-de-tomate-con-ingredientes

Una dieta rica en productos a base de ésta verdura puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de páncreas.

Es rico en potasio , un mineral que la mayoría de nosotros no toma en abundancia.

Una taza de zumo de tomate contiene 534 miligramos de potasio, y 1/2 taza de salsa de tomate tiene 454 miligramos.

Cuando las  mujeres lo comen durante la lactancia, aumentan la concentración de lycopenein  en su leche. esto es muy beneficioso para los bebés.

para-tomateEn Aporpizza nuestra salsa base de tomate está elaborada con tomate 100% NATURAL para contribuir al cuidado de la salud de nuestros clientes. Cuando la comas sentirás ese sabor especial en el paladar que denota la calidad de éste ingrediente.

Nuestro fin es hacer pizzas con alto valor nutricional y aporte de salud. Si no las has probado aún, no dudes en hacerlo ya.

El próximo ingrediente a analizar: El queso.

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